# Master burger

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/master-burger-cb476765989 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Joannes Richard](https://superlivre.fr/auteur/joannes-richard-cb18217748f)
- **illustrateurs** : [Claire Payen](https://superlivre.fr/auteur/claire-payen-cb17155577h), [Marion Chibrard-Burdy](https://superlivre.fr/auteur/marion-chibrard-burdy-cb18136628j)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Hamburgers](https://superlivre.fr/genre/hamburgers-cb16559479f)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

70 recettes de burgers créatifs par le champion du monde de burger 2023, Joannes Richard Populaire, convivial, emblème de la street food, le burger s'est fait une place à la carte de tous les restaurants. Mais quels sont les secrets pour réussir un bon burger ? Joannes, champion de France et champion du monde de Burger, s'est construit un mental d'acier pour aller au bout de son rêve. Dans ce livre, il donne ses conseils pour réussir à la perfection toutes les composantes d'un burger d'exception, ainsi que les inspirations qui l'ont poussé à perfectionner son art. Du bun au steak, de la sauce aux pickles, réalisez les meilleurs burgers de la planète !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | Paris | 191 | 978-2-263-18923-4 |