# Marseille, marché international de l'huile d'olive : un produit et des hommes de 1725 à 1825

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/marseille-marche-international-de-lhuile-dolive-6d8fcb7d002b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Patrick Boulanger](https://superlivre.fr/auteur/patrick-boulanger-cb12016615s) (1949–)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Commerce extérieur](https://superlivre.fr/genre/commerce-exterieur-cb11976156n), [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Huile d'olive](https://superlivre.fr/genre/huile-dolive-cb119618298), [Marseille (Bouches-du-Rhône, France)](https://superlivre.fr/genre/marseille-bouches-du-rhone-france-cb119324273), [XIXe siècle](https://superlivre.fr/genre/xixe-siecle-cb11975999w), [XVIIIe siècle](https://superlivre.fr/genre/xviiie-siecle-cb11976032c)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [Institut historique de Provence, Économies modernes et contemporaines](https://superlivre.fr/editeur/institut-historique-de-provence-economies-modernes-et-contemporaines) | Marseille |  | 2-901850-05-7 |