Cet ouvrage d'autoformation sert à s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou atelier de diversification en agriculture biologique. Il permet d'acquérir les connaissances de base : réglementation et principes de base du maraîchage bio, itinéraires techniques et rotations, organisation, efficacité technico-économique de l'atelier, vente et environnement professionnel. Complète Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.
Genre :Problèmes et exercices
Sujets :Agriculture biologique · Cultures maraîchères
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2004 | Educagri éd. | 2-84444-316-8 | 265 | Dijon | AbeBooks · Momox |
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| En librairie |
| BNF → |
| 2008 | Educagri éd. | 978-2-84444-680-0 | 265 | Dijon | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
| 2016 | EDUCAGRI éditions | 979-10-275-0031-4 | 276 | Dijon | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
