# Manuel pratique de boucherie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/manuel-pratique-de-boucherie-95ae0c6868c9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Chaudieu](https://superlivre.fr/auteur/georges-chaudieu-cb11896365d)
- **Première parution** : 1966
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1966–1970)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1966 | [Dunod](https://superlivre.fr/editeur/dunod) | Paris | 218 |  |
| 1970 | [Dunod](https://superlivre.fr/editeur/dunod) | Paris | 218 |  |
