# Manuel du chimiste de sucrerie, de raffinerie et de glucoserie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/manuel-du-chimiste-de-sucrerie-de-raffinerie-et-de-glucoserie-ceba3d35dc33 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [David Sidersky](https://superlivre.fr/auteur/david-sidersky-cb103757546) (1858–)
- **Première parution** : 1909
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1909–1909)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1909 | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | Paris | 360 |  |