ouvrage destiné aux ingénieurs du secteur agro-alimentaire, aux oenologues, directeurs de domaines, propriétaires et responsables des achats, aux enseignants, chercheurs et techniciens des établissements d'expérimentation oenologique et viticole, aux étudiants et professionnels
Sujets :Fûts de vin · Tonneliers
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1998 | impr. de Feret | 2-902416-39-3 | 155 | Bordeaux | AbeBooks · |
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| 2002 | impr. de Feret | 2-902416-76-8 | 224 | Bordeaux | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
