# Manuel de nutrition africaine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/manuel-de-nutrition-africaine-cb37701023f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Michel Damon](https://superlivre.fr/auteur/michel-damon-cb127198576), [Hélène Agbessi-Dos Santos](https://superlivre.fr/auteur/helene-agbessi-dos-santos-cb12584939f)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Genres** : [Afrique](https://superlivre.fr/genre/afrique-cb119308418), [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Aliments -- Composition](https://superlivre.fr/genre/aliments-composition-cb119338352), [Besoins alimentaires](https://superlivre.fr/genre/besoins-alimentaires-cb121078266), [Maladies de la nutrition](https://superlivre.fr/genre/maladies-de-la-nutrition-cb11956767j), [Malnutrition](https://superlivre.fr/genre/malnutrition-cb11958837c), [Régions tropicales](https://superlivre.fr/genre/regions-tropicales-cb11938331h)
- **Éditions recensées** : 2 (1987–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [Institut panafricain](https://superlivre.fr/editeur/institut-panafricain) | Douala. - Paris. - Paris | 159 | 2-86537-167-0, 2-86537-175-1 |
| 1999 | [ACCT](https://superlivre.fr/editeur/acct) | Paris. - Douala. - Paris | 311 | 2-86537-167-0 |