# Manuel de cuisine populaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/manuel-de-cuisine-populaire-cb42328129m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Éric Roux](https://superlivre.fr/auteur/eric-roux-cb13204098f) (1959–)
- **éditeur intellectuel** : [Association nationale de développement des épiceries solidaires. France](https://superlivre.fr/auteur/association-nationale-de-developpement-des-epiceries-solidaires-france-cb162588909)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine économique](https://superlivre.fr/genre/cuisine-economique-cb12515142x)
- **Éditions recensées** : 1 (2010–2010)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [Menu fretin](https://superlivre.fr/editeur/menu-fretin) | Gallardon | 158 | 978-2-917008-15-7 |