# Manuel complet des ménages, ou Les mille recettes pour conserver à la ville et à la campagne : 1 les fruits ; 2 les viandes... 10 le vin, etc

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/manuel-complet-des-menages-ou-les-mille-recettes-pour-conserver-a-la-ville-et-a--cb30807245z (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Johann Carl Leuchs](https://superlivre.fr/auteur/johann-carl-leuchs-cb10504921f)
- **traducteur** : [Jean-Antonin Bulos](https://superlivre.fr/auteur/jean-antonin-bulos-cb16670661b)
- **Première parution** : 1829
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1829–1829)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1829 | [Audin](https://superlivre.fr/editeur/audin) | Paris | 480 |  |