# Manuel à l'usage des préposés municipaux à la surveillance des tueries et des viandes dans les campagnes, par MM. François,... R. Bissauge, 2e édition, revue et augmentée

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/manuel-a-lusage-des-preposes-municipaux-a-la-surveillance-des-tueries-et-des-via-cb304592731 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [R Bissauge](https://superlivre.fr/auteur/r-bissauge-cb10232584v), [Francis Hyacinthe François](https://superlivre.fr/auteur/francis-hyacinthe-francois-cb107434617)
- **Première parution** : 1910
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Falsification et inspection](https://superlivre.fr/genre/aliments-falsification-et-inspection-cb11942195z)
- **Éditions recensées** : 1 (1910–1910)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1910 | [impr. de Berger-Levrault](https://superlivre.fr/editeur/berger-levrault) | Paris | 71 |  |