# Manger bio & local dans le Sud-Ouest : du producteur à l'assiette, de la fourche à la fourchette

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/manger-bio-local-dans-le-sud-ouest-793cda9d484a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Delphine Paslin](https://superlivre.fr/auteur/delphine-paslin-cb16644813c)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine basque](https://superlivre.fr/genre/cuisine-basque-cb12018163r), [Cuisine gasconne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-gasconne-cb11957228h), [Cuisine landaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-landaise-cb11949017k)
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | Bordeaux | 127 | 978-2-8177-0336-7 |