# Macarons & meringues : 10 techniques en vidéo, 33 recettes détaillées

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/macarons-meringues-cb42711731m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [L'Atelier des chefs](https://superlivre.fr/auteur/latelier-des-chefs-cb162304095)
- **Première parution** : 2012
- **Langue** : français
- **Genres** : [Macarons (pâtisserie)](https://superlivre.fr/genre/macarons-patisserie-cb14645883h), [Meringue](https://superlivre.fr/genre/meringue-cb16170342c)
- **Éditions recensées** : 1 (2012–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | Paris | 95 | 978-2-01-238383-8 |