Ma table paysanne Tome 1

Résumé éditeur

Séverine Pioffet cultive des plantes aromatiques et médicinales avec Charles, son mari, depuis une quinzaine d'années. Ensemble ils ont créé Naturellement Simples, et accueillent sur leur ferme un public varié venu se familiariser avec les secrets des plantes et le métier de producteur. Découvrez le parcours atypique de ces passionnés de nature. Au travers de sa cuisine originale, équilibrée et gourmande, Séverine vous livre les recettes de sa Table Paysanne. Sablés au romarin, dip au shiso, panisse à l'hysope ou panna cotta à la monarde... Faites entrer les saveurs des plantes aromatiques et de quelques fleurs dans votre assiette !