# L'Utilisation du froid industriel dans le domaine alimentaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lutilisation-du-froid-industriel-dans-le-domaine-alimentaire-cb315469751 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Vassogne](https://superlivre.fr/auteur/georges-vassogne-cb104581708)
- **contributeur** : [Jean-Bernard Verlot](https://superlivre.fr/auteur/jean-bernard-verlot-cb10540024v)
- **Première parution** : 1950
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1950–1950)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1950 | [C. Béranger](https://superlivre.fr/editeur/c-beranger) | Paris-Liège | 260 |  |