# Louis Camille Maillard : de la médecine à l'alimentation

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/louis-camille-maillard-cb369806916 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean Adrian](https://superlivre.fr/auteur/jean-adrian-cb11888133h)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Biochimie](https://superlivre.fr/genre/biochimie-cb11931061x), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [É́d. Tec & doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/ed-tec-doc-lavoisier) | Paris. - Cachan | 154 | 2-7430-0312-X |