# L'Organisation de la boulangerie en France

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lorganisation-de-la-boulangerie-en-france-cb306565170 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [André Join-Lambert](https://superlivre.fr/auteur/andre-join-lambert-cb13072763b) (1875–1967)
- **éditeur intellectuel** : [Université de Paris. Faculté de droit et des sciences économiques (1896-1968)](https://superlivre.fr/auteur/universite-de-paris-faculte-de-droit-et-des-sciences-economiques-1896-1968-cb119998243)
- **Première parution** : 1899
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1899–1899)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1899 | [impr. de A. Rousseau](https://superlivre.fr/editeur/a-rousseau) | Paris | 220 |  |