# L'organisation criminelle de la faim : essai

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lorganisation-criminelle-de-la-faim-4067767e540e (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Olivier Assouly](https://superlivre.fr/auteur/olivier-assouly-cb14457150z) (1967–)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [1800-....](https://superlivre.fr/genre/1800-cb14533294n), [Allemagne](https://superlivre.fr/genre/allemagne-cb152996644), [Aspect politique](https://superlivre.fr/genre/aspect-politique-cb11975856b), [Guerre mondiale (1939-1945) -- Alimentation](https://superlivre.fr/genre/guerre-mondiale-1939-1945-alimentation-cb12265825s), [Politique alimentaire](https://superlivre.fr/genre/politique-alimentaire-cb11945669h), [Rationnement alimentaire](https://superlivre.fr/genre/rationnement-alimentaire-cb133202571)
- **Éditions recensées** : 2 (2013–2019)

## Résumé

Si la faim est une arme qui n'a cessé d'être utilisée en temps de guerre pour faire plier l'ennemi, les nazis portèrent à un niveau inédit de criminalité l'organisation de la faim au sein des camps de concentration. Pareille économie exterminatrice n'était cependant pas totalement inédite au regard de l'instrumentalisation de la faim orchestrée, à la fin du XVIIIe siècle, par l'avènement d'une ère industrielle contraignant des populations entières à travailler en usine pour échapper à l'inanition. Bien que les temps aient changé, la concentration industrielle de l'agriculture et des moyens de subsistance continue-t-elle d'assujettir les populations en prenant en otage le fait alimentaire ? Comment ne pas s'interroger sur un modèle de productivité propice à la mise sous tutelle du vivant et des ressources planétaires, érigeant ainsi le besoin et l'appétit en un redoutable instrument politique de domination.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Éd. Actes sud](https://superlivre.fr/editeur/actes-sud) | Arles | 205 | 978-2-330-02468-0 |
| 2019 | [Pocket](https://superlivre.fr/editeur/pocket) | [Paris] | 222 | 978-2-266-30095-7 |