# L'oléologie : déguster l'huile d'olive comme le vin

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/loleologie-8aa5eed83a4d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Lionel Brault](https://superlivre.fr/auteur/lionel-brault-cb12258686z), [Monique Brault](https://superlivre.fr/auteur/monique-brault-cb16020894s)
- **illustrateur** : [Loïc Temporelli](https://superlivre.fr/auteur/loic-temporelli-cb16020929m)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (huile d'olive)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-huile-dolive-cb12500957r), [Huile d'olive](https://superlivre.fr/genre/huile-dolive-cb119618298), [Oléiculture](https://superlivre.fr/genre/oleiculture-cb11944214w)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Edisud](https://superlivre.fr/editeur/edisud) | Aix-en-Provence | 207 | 978-2-7449-0799-9 |