# Listeria

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/listeria-24481b326cd4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Paul Larpent](https://superlivre.fr/auteur/jean-paul-larpent-cb11911149x)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-controle-de-la-qualite-cb11942902b), [Listeria](https://superlivre.fr/genre/listeria-cb13575005t), [Listériose](https://superlivre.fr/genre/listeriose-cb12119519s)
- **Éditions recensées** : 3 (1995–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Tec et doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-et-doc) | Paris | 140 | 2-7430-0029-5 |
| 2000 | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | Paris. - Londres. - New York | 165 | 2-7430-0382-0 |
| 2004 | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | Paris. - Londres. - New York. - Cachan | 239 | 2-7430-0657-9 |