# L'Industrie de la boucherie dans le département de l'Oise au XIXe siècle

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lindustrie-de-la-boucherie-dans-le-departement-de-loise-au-xixe-siecle-44d32a047485 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Hubert Bourgin](https://superlivre.fr/auteur/hubert-bourgin-cb123426138) (1874–1955)
- **Première parution** : 1907
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1907–1907)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1907 | [Impr. centrale administrative](https://superlivre.fr/editeur/centrale-administrative) | Beauvais | 178 |  |
| 1907 |  |  |  |  |