En 2005, l'industrie agroalimentaire franc-comtoise rassemble 536 établissements, soit 2, 8 % des établissements français de ce secteur. Avec 6 780 emplois salariés, elle représente 1, 8 % de l'effectif salarié de la région. Seules les activités immobilières, l'énergie et l'agriculture comptent moins de salariés.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2009 | Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt de Franche-Comté | 2-9522172-1-1 | 55 | Besançon | AbeBooks · |
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| 2010 | Insee Franche-Comté | 978-2-952217-21-7 | — | [Paris] | AbeBooks · Momox · Vinted | BNF → |