# L'hôtellerie et la restauration recrutent : le livre blanc de l'emploi, Hobart, Hôtel gril Campanile

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lhotellerie-et-la-restauration-recrutent-cb354814520 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Paul Soulié](https://superlivre.fr/auteur/jean-paul-soulie-cb12240563w)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Hôtels](https://superlivre.fr/genre/hotels-cb11932044k), [Orientation professionnelle](https://superlivre.fr/genre/orientation-professionnelle-cb119329202), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | Malakoff | 101 | 2-86268-221-7 |