# L'Hippophagie, ses rapports avec l'hygiène publique et l'économie sociale, suivie des principales recettes pour la préparation de la viande de cheval, par C. Hazard,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lhippophagie-ses-rapports-avec-lhygiene-publique-et-leconomie-sociale-suivie-des-cb30584032g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [C Hazard](https://superlivre.fr/auteur/c-hazard-cb10200482s)
- **Première parution** : 1869
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1869–1869)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1869 | [impr. de Duour-Bouquot](https://superlivre.fr/editeur/duour-bouquot) | Troyes | 20 |  |