# L'exotisme culinaire : essai sur les saveurs de l'autre

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lexotisme-culinaire-0d1140942b89 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Faustine Régnier](https://superlivre.fr/auteur/faustine-regnier-cb14600472q) (1972–)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Allemagne](https://superlivre.fr/genre/allemagne-cb152996644), [Altérité (philosophie)](https://superlivre.fr/genre/alterite-philosophie-cb11959060x), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Enquêtes](https://superlivre.fr/genre/enquetes-cb13505219m), [Exotisme](https://superlivre.fr/genre/exotisme-cb12653985x), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Société](https://superlivre.fr/genre/societe-cb16175138s)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Presses universitaires de France](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-france) | Paris | 264 | 2-13-054478-9 |