L'exotisme culinaire

essai sur les saveurs de l'autre

auteur :Faustine Régnier

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Genre :Enquêtes

Sujets :Altérité (philosophie) · Cuisine · Exotisme · Société

Lieux :Allemagne · France

Première parution: 2004
Éditeur: Presses universitaires de France
Paris
Pages: 264
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2004	Presses universitaires de France	2-13-054478-9	264	Paris	AbeBooks · Momox

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