# Lexique culinaire : ou le vocabulaire de la cuisine pour les futurs chefs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lexique-culinaire-cb43890954j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Philippe Granjot](https://superlivre.fr/auteur/philippe-granjot-cb16919885b)
- **Première parution** : 2014
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2014–2014)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | [Édilivre](https://superlivre.fr/editeur/edilivre) | Saint-Denis | 113 | 978-2-332-73229-3 |