L'Ethylène en agroalimentaire
élimination catalytique de l'éthylène à basse température en atmosphère contrôlée
auteur :Marie-Pierre Anglard
- Première parution
- 1987
- Éditeur
- ANRTGrenoble 2
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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