# L'État colloïdal de l'amidon et sa constitution physico-chimique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/letat-colloidal-de-lamidon-et-sa-constitution-physico-chimique-cb304521136 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Eugène Fouard](https://superlivre.fr/auteur/eugene-fouard-cb10309035h)
- **Première parution** : 1911
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1911–1911)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1911 | [impr. de L. Barnéoud](https://superlivre.fr/editeur/l-barneoud) | Laval | 147 |  |