# L'état actuel de la question des ferments

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/letat-actuel-de-la-question-des-ferments-78d9f898025d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Eugène Aubel](https://superlivre.fr/auteur/eugene-aubel-cb12573311z) (1884–1975), [Antoine Genevois](https://superlivre.fr/auteur/antoine-genevois-cb13498831j)
- **Première parution** : 1929
- **Langue** : français
- **Genres** : [Enzymes](https://superlivre.fr/genre/enzymes-cb11935541n)
- **Éditions recensées** : 1 (1929–1929)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1929 | [Gauthier-Villars](https://superlivre.fr/editeur/gauthier-villars) | Paris | 48 |  |