# L'essentiel de Chartier : l'ABC des harmonies aromatiques à table et en cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lessentiel-de-chartier-cb45107753j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [François Chartier](https://superlivre.fr/auteur/francois-chartier-cb161354828) (1964–)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Gastronomie moléculaire](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-moleculaire-cb150748323), [Vin et gastronomie](https://superlivre.fr/genre/vin-et-gastronomie-cb11962589j)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [La Presse](https://superlivre.fr/editeur/la-presse) | Montréal (Québec). - [Paris] | 399 | 978-2-89705-280-5 |