# L'esprit de la cuisine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lesprit-de-la-cuisine-fb4bd28a7e6e (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-François Mesplède](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-mesplede-cb127118698) (1948–)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Cuisiniers](https://superlivre.fr/genre/cuisiniers-cb119318258), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [Timée éd.](https://superlivre.fr/editeur/timee-ed) | Boulogne | 139 | 2-915586-34-9 |