# L'escargot en 100 recettes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lescargot-en-100-recettes-3230d853e48a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Patrick Gifreu](https://superlivre.fr/auteur/patrick-gifreu-cb119048648) (1952–)
- **Première parution** : 1999
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (escargots)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-escargots-cb119355300)
- **Éditions recensées** : 1 (1999–1999)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1999 | [Mare nostrum éd.](https://superlivre.fr/editeur/mare-nostrum-ed) | Narbonne | 112 | 2-908476-19-3 |