# Les vins d'Alsace : l'accord vins-mets et 34 recettes des plus grands chefs alsaciens

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-vins-dalsace-cb35480532d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Serge Dubs](https://superlivre.fr/auteur/serge-dubs-cb12234696w)
- **contributeur** : [Christian Morel](https://superlivre.fr/auteur/christian-morel-cb122367103)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alsace (France)](https://superlivre.fr/genre/alsace-france-cb119832719), [Vin d'Alsace](https://superlivre.fr/genre/vin-dalsace-cb12191637q), [Viticulture](https://superlivre.fr/genre/viticulture-cb11933804s)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | Paris. - [Metz] | 198 | 2-221-07057-7 |