Les vins d'Alsace
l'accord vins-mets et 34 recettes des plus grands chefs alsaciens
auteur :Serge Dubs
contributeur :Christian Morel
Sujets :Vin d'Alsace · Viticulture
Lieu :Alsace (France)
- Première parution
- 1991
- Éditeur
- Robert LaffontParis. - [Metz]
- Pages
- 198
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1991 | Robert Laffont | 2-221-07057-7 | 198 | Paris. - [Metz] | AbeBooks · Momox |