# Les viandes, la volaille, le gibier et le poisson, conservation par l'emploi du froid, inspection

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- **Auteur** : [Henri Martel](https://superlivre.fr/auteur/henri-martel-cb10632205k)
- **Première parution** : 1906
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1906–1906)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1906 | [impr. de P. Dubreuil](https://superlivre.fr/editeur/p-dubreuil) | Paris | 79 |  |
