# Les viandes de boucherie et de charcuterie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-viandes-de-boucherie-et-de-charcuterie-445468c087c8 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Martel](https://superlivre.fr/auteur/henri-martel-cb10632205k)
- **Première parution** : 1952
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1952–1952)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1952 | [M. Brézol](https://superlivre.fr/editeur/m-brezol) | Paris | 84 |  |