# Les secrets de la casserole

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-secrets-de-la-casserole-21a1b27e3ec5 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Hervé This vo Kientza](https://superlivre.fr/auteur/herve-this-vo-kientza-cb129474040) (1955–)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine -- Technique](https://superlivre.fr/genre/cuisine-technique-cb121424152)
- **Éditions recensées** : 2 (1993–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [Belin](https://superlivre.fr/editeur/belin) | [Paris] | 222 | 2-7011-1585-x |
| 2008 | [Belin](https://superlivre.fr/editeur/belin) | [Paris] | 231 | 978-2-7011-4974-5 |