# Les routes du café

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-routes-du-cafe-cb412287425 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Philippe Goyvaertz](https://superlivre.fr/auteur/philippe-goyvaertz-cb141025760)
- **illustrateur** : [Emmanuelle Sainte Fare Garnot](https://superlivre.fr/auteur/emmanuelle-sainte-fare-garnot-cb15666290x)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Café](https://superlivre.fr/genre/cafe-cb119310926), [Caféiculture](https://superlivre.fr/genre/cafeiculture-cb11944073v), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/industrie-et-commerce-cb11975664d)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Résumé

Ce voyage dans le temps offre une histoire riche en anecdotes, mêlant l'anthropologie des origines avec le culte des zar, la conquête du monde musulman, les conflits dans le monde occidental où le café doit trouver sa place, et enfin le récit de son expansion mondiale, ainsi qu'une découverte de pays tels que l'Ethiopie, le Yémen, ou l'Egypte, et de villes comme Istanbul, Damas ou Venise.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [impr. de Aubanel](https://superlivre.fr/editeur/aubanel) | Genève. - [Paris] | 147 | 978-2-7006-0540-2 |