# Les restaurants de Paris : luxe, charme et tradition

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-restaurants-de-paris-328b011576b8 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Pierre Faveton](https://superlivre.fr/auteur/pierre-faveton-cb119023930)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Décoration](https://superlivre.fr/genre/decoration-cb13318818h), [Paris (France)](https://superlivre.fr/genre/paris-france-cb11932931q), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 2 (2008–2015)

## Résumé

Le restaurant serait une invention parisienne ! Lieux privilégiés où les idées s'échangent, notamment à la veille de la Révolution, ils se démocratisent peu à peu avec l'apparition au xixe siècle des « bouillons » puis des « brasseries ». Les restaurants font alors partie de la vie quotidienne. Synonymes de distraction, leurs fabuleux décors sont le reflet d'une époque. Miraculeusement préservés, quelques-uns nous offrent encore leurs fastes, 100 ans après ! Découvrez dans ce livre des restaurants de caractère, d'étonnants restaurants de quartier, mais aussi des salles à manger de palaces… des lieux magiques, au charme intact !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Massin](https://superlivre.fr/editeur/massin) | Paris | 253 | 978-2-7072-0609-1 |
| 2015 | [Massin](https://superlivre.fr/editeur/massin) | Issy-les-Moulineaux | 191 | 978-2-7072-0907-8 |