# Les restaurants de Bourgogne de l'entre-deux-guerres à nos jours

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-restaurants-de-bourgogne-de-lentre-deux-guerres-a-nos-jours-01ccbddd54d9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean El Gammal](https://superlivre.fr/auteur/jean-el-gammal-cb13499302t) (1955–)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [1900-1945](https://superlivre.fr/genre/1900-1945-cb11976044c), [1945-....](https://superlivre.fr/genre/1945-cb12433520g), [Bourgogne (France)](https://superlivre.fr/genre/bourgogne-france-cb11934091k), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Éd. universitaires de Dijon](https://superlivre.fr/editeur/universitaires-de-dijon) | Dijon | 124 | 978-2-36441-344-3 |