Les recettes de la couronne

Résumé éditeur

Ouvrez les portes des cuisines de la royauté anglaise et découvrez plus de 100 recettes savourées au quotidien ou lors de réception par la famille royale : petits déjeuners, déjeuners ou dîners simples ou plus recherchés... L'auteur raconte à travers ces recettes l'histoire de la famille royale, entre couronnements et banquets d'État – ainsi que des histoires de cuisines royales, de chefs, et de traditions monarchiques, de la reine Victoria à nos jours.