Les recettes d'Alexandre

Résumé éditeur

Après plusieurs années à vous transmettre mon savoir-faire lors de mes cours de pâtisserie, j'ai décidé d'écrire ce livre afin de vous partager mes meilleures recettes. Ainsi, vous qui êtes aux quatre coins de la France, vous pourrez découvrir mes recettes depuis chez vous. Et pour la première fois au format papier ! Vous découvrirez à l'intérieur 50 recettes de pâtisserie accompagnées de mes conseils de Chef pour réussir vos gâteaux comme un pro ! Des grands classiques, en passant par les tartes, les gâteaux à partager et même des recettes de base, chacun et chacune y trouvera son compte. Embarquez avec moi pour une bonne dose de gourmandise ! Alexandre Mollette