# Les produits élaborés carnés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-produits-elabores-carnes-cb388610517 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Europe stratégie analyse financière](https://superlivre.fr/auteur/europe-strategie-analyse-financiere-cb120627708)
- **contributeurs** : [Marie-Laure Nivot](https://superlivre.fr/auteur/marie-laure-nivot-cb13498119r), [Cécile Desclos](https://superlivre.fr/auteur/cecile-desclos-cb136063048)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Transformation](https://superlivre.fr/genre/transformation-cb119757264), [Viande](https://superlivre.fr/genre/viande-cb119337782), [Viande -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/viande-industrie-et-commerce-cb16231330z)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [Eurostaf](https://superlivre.fr/editeur/eurostaf) | Paris | 166 | 2-7484-0174-3 |