Les productions fourragères en 2013. Des conditions climatiques défavorables aux prairies

Résumé éditeur

La production fourragèretotale englobeles prairies (prairiesnon permanentes et surfacetoujours en herbe) etles fourrages annuels,essentiellement du maïsensilage. En Bretagne, lapart du maïs ensilage estbeaucoup plus développée qu'à l'échelon national (41 % enmoyenne depuis 2000, contre 20 % pour la métropole).La production fourragère totale de la région atteint 81 millions de quintaux de matière sèche en 2013, en recul de 23 %par rapport à 2012. La production des prairies fléchit, alorsque celle en maïs ensilage s'améliore légèrement.