En Indre-et-Loire, les céréales couvrent178 milliers d'hectares, soit un accroissementde 1 % en un an. Le blé tendre agagné 9 %, soit 9 000 ha pour occuper114 milliers d'ha. Le maïs a réduit sonemprise, perdant en un an 24 % de sasurface, soit plus de 7 000 hectares.Le vignoble a reculé de 1 %, abandonnantune centaine d'hectares. Les vignes enAOP atteignent 9 050 ha, soit 93 % de lasuperficie viticole totale en production. Laproduction de vin a progressé de 1 % enun an, s'établissant à 425 milliers d'hectolitrespour les AOP.
Sujets :Produits agricoles · Zones de cultures
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2017 | SRISE Centre-Val de Loire | — | — | [Paris] | Vinted |
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