Les principaux chiffres de l'agriculture de l'Indre-et-Loire en 2015

Résumé éditeur

En Indre-et-Loire, les céréales couvrent178 milliers d'hectares, soit un accroissementde 1 % en un an. Le blé tendre agagné 9 %, soit 9 000 ha pour occuper114 milliers d'ha. Le maïs a réduit sonemprise, perdant en un an 24 % de sasurface, soit plus de 7 000 hectares.Le vignoble a reculé de 1 %, abandonnantune centaine d'hectares. Les vignes enAOP atteignent 9 050 ha, soit 93 % de lasuperficie viticole totale en production. Laproduction de vin a progressé de 1 % enun an, s'établissant à 425 milliers d'hectolitrespour les AOP.