Les principaux chiffres de l'agriculture de l'Eure-et-Loir en 2015

Résumé éditeur

Avec 289 milliers d'ha de céréales, l'Eureet-Loir est le premier producteur de larégion. Il perd 1 % de surface par rapportà l'année précédente. Le blé tendre enperd 2 %, soit 3 600 ha en un an. En 2015,le maïs s'étend sur 21 000 ha, en enperdant 2 600. Le blé dur conquiert 13 %d'espace supplémentaire, soit 3 000 ha.Comme dans les autres départements, lesrendements des céréales à paille sontbons, voire très bons.