# Les Principales mycotoxines et leur importance dans les produits alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-principales-mycotoxines-et-leur-importance-dans-les-produits-alimentaires-9eb7fa58f8fb (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jacques Béchet](https://superlivre.fr/auteur/jacques-bechet-cb12588772p), [Philippe Thonart](https://superlivre.fr/auteur/philippe-thonart-cb12642158c)
- **Première parution** : 1978
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1978–1978)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1978 | [APRIA](https://superlivre.fr/editeur/apria) | Paris | 166 |  |