Présence de parcours, taille des élevages, surface des bâtiments et volumes de production différencient significativement élevages sous signe de qualité et élevages de volailles de chair standard. Les pratiques restent cependant proches dans la gestion des effluents, la biosécurité, le traitement des bâtiments, l'utilisation des médicaments vétérinaires et la santé animale.
Sujets :Volailles -- Élevage · Élevage
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2019 | SRISE Pays de la Loire | — | — | [Paris] | Vinted |
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