# Les pratiques de sociabilité en Afrique : les mutations culinaires chez les Ambuun

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-pratiques-de-sociabilite-en-afrique-e1556561d8a3 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Macaire Munzele Munzimi](https://superlivre.fr/auteur/jean-macaire-munzele-munzimi-cb150528802)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Alimentation](https://superlivre.fr/genre/alimentation-cb13318298b), [Congo (République démocratique)](https://superlivre.fr/genre/congo-republique-democratique-cb11934318b), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b), [Mbuun (peuple d'Afrique)](https://superlivre.fr/genre/mbuun-peuple-dafrique-cb122581450), [Société](https://superlivre.fr/genre/societe-cb16175138s)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [Les éditions Publibook](https://superlivre.fr/editeur/publibook) | Paris | 162 | 2-7483-1056-X |