# Les pratiques alimentaires des Français : du discours à la réalité, exploitation de l'enquête INCA

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/les-pratiques-alimentaires-des-francais-cb38956198b (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie. Département Consommation. France](https://superlivre.fr/auteur/centre-de-recherche-pour-letude-et-lobservation-des-conditions-de-vie-departemen-cb12464178j)
- **contributeurs** : [Anne-Delphine Brousseau](https://superlivre.fr/auteur/anne-delphine-brousseau-cb13504628f), [Catherine Gaignier](https://superlivre.fr/auteur/catherine-gaignier-cb144633277)
- **Première parution** : 2002
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Enquêtes](https://superlivre.fr/genre/enquetes-cb13505219m), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762)
- **Éditions recensées** : 1 (2002–2002)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2002 | [CREDOC](https://superlivre.fr/editeur/credoc) | Paris |  | 2-84104-209-X |